সোমবার, ০২ অক্টোবর ২০২৩, ০১:২৭ পূর্বাহ্ন
ঝালকাঠির রাজাপুরে অস্বাস্থ্যকর ও নোংরা পরিবেশে অনুমোদনহীন রং ও ফ্লেভার ব্যবহার করে পুকুরের পানি দিয়ে আইসক্রিম তৈরি করে বিভিন্ন ব্রান্ডের মোড়ক ব্যাবহার করে বাজারজাত করে আসছিলো উপজেলার ফায়ার সার্ভিস সংলগ্নে পোদ্দার হাওলা সড়কে মেসার্স ভাই ভাই আইসক্রিম নামের একটি অবৈধ কারখানা।
ভাই ভাই আইসক্রিম কারখানার মালিক সুমন হাওলাদার সেভয় আইসক্রিমের রাজাপুর উপজেলার ডিলার। তিনি সেভয় আইসক্রিমের ডিলার থাকার সুবাদে নিজেই বিএসটিআই সহ কোনো দপ্তরের অনুমোদন ছাড়াই গড়ে তোলো একটি কারখানা। সেখানে পুকুরের পানি দিয়ে অস্বাস্থ্যকর ও নোংরা পরিবেশে অনুমোদনহীন রং ও ফ্লেভার ব্যবহার করে আইসক্রিম তৈরি করে তা বিভিন্ন ব্রান্ডের মোড়কে বাজারজার করে আসছিলো।
এমন তথ্য পেয়ে মঙ্গলবার বিকেলে উপজেলা প্রসাশন ঐ আইসক্রিমের কারখানায় অভিযান চালিয়ে বিভিন্ন ব্রান্ডের মোড়ক জব্দ করে এবং আইসক্রিম তৈরি ও বাজারজাতের জন্য কোনো প্রকারের অনুমোদন না থাকায় বুধবার ঐ কারখানা বন্ধের নির্দেশ দেয়।
এ বিষয়ে কারখানার মালিক সুমন হাওলাদার সাংবাদিকদের সাথে কোনো কথা বলতে রাজি হননি।
এ বিষয়ে উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা ফারহানা ইয়াসমিন বলেন, মেসার্স ভাই ভাই আইসক্রিম নামের ঐ কারখানায় আইসক্রিম তৈরি ও বাজারজাতের জন্য কোনো প্রকারের অনুমোদন না থাকায় তা বন্ধের নির্দেশ দেয়া হয়েছে এবং কারখানা থেকে বিভিন্ন ব্রান্ডের মোড়ক জব্দ করা হয়েছে।
